北海道胆振東部地震で停電になった時、オール電化で料理が出来なくて困りました。カセットコンロはありましたが、ガスコンロが少なくなってたので 不安になってました。 でも、庭に作ってあったロケットストーブがあったので早速焼魚を作る。無事焼けて助か…

1日放置したイチゴ🍓が真っ赤に熟しましたー！！ 早速ジャム作り！いちごの赤が美味しそう❣. 採りたてのイチゴ🍓翌日のイチゴ🍓。 赤みが増し美味しそうです。

イチゴ🍓でフルーツサンド作ったら美味しいはず！ 早速、ストアにいってみるが生クリームがない！ 北海道胆振東部地震でまだ製造されていないんですね。 今回は諦めて、次回にします。 ご期待を！！

昨日摘んだイチゴ🍓が、赤く甘くなった。 一晩、常温保存したら赤く色づき、甘みが増していた！これでジャムを作る予定！昨日のイチゴ🍓！ 今日のイチゴ🍓！真っ赤！ 果肉の痛みがなく、いい感じ！

青シソに穂が付き始めたので、穂が硬くなる前に しそ味噌を作る事にしました。たっぷり作りました！

今日も小粒イチゴ🍓がいっぱいありました。 新規就農の一年目なので、たくさん出来たそうです。ベテランになると早い時期に小さい実を摘むそうです。この小粒イチゴ🍓がどうしたら美味しくなるのか？ そうだ！フルーツサンドがいいかな？ よし！今日のお昼に作っ…

小粒イチゴ🍓が多い感じです。 でも小さくて可愛い❗ショートケーキにちょこんと 飾るといいんじゃない？！今日の規格外は一棟に付き、4kg位ありました。日に日に多くなるのかな？この位です。

朝5:00薄っすらと明るくなる。これから仕事始めま〜す。今日もいっぱい収穫しま〜す。大きめのイチゴ🍓がなってるかな？日に日に小粒になってきます。

小粒イチゴ🍓でジャムを作ってみました❣ 色が薄い感じがするけど、ヨーグルトで食べたら美味しそう❣ (イチゴ500g 砂糖100g レモン大さじ1)

今朝、畑に行ったら枝豆の葉っぱがない！ アライグマに食べられてた！ショック！！

イチゴが小粒ばかり多くなりました。

ようやく枝豆に実が成り始める！今日はこれだけ収穫！早速茹でていただきま〜す！

毎朝五時からイチゴの収穫バイト！日の出と共に始まる。薄っすらの暗闇の中での赤い苺を探す。 この所、晴れ☀が続いたので、あるわ！あるわ！ 今日は8:30に終わる。汗だく？苺の露で袖はびしょびしょ！帰りには完熟しすぎで商品にならない苺を お土産で頂い…

今回の北海道胆振東部地震に遭いました。 停電で部屋が真っ暗！！それから地震が起こりました！部屋が暗いので安全な所への移動できず、しばらく揺れが終わるのを待つ。とりあえず明かりは携帯電話のライトで足元を照らす。懐中電灯を確保！ 一段落したら、…

今回の北海道胆振東部地震の震災に遭いました。 停電でまず、手動式ランタンで明るさを取り戻す！ 乾電池なくても大丈夫！携帯電話のライトがあるけど電気を減らしたくない！ 手動式ランタンあって良かったー！！

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